น้ำปลาพิไชย  88 ปีแห่งความมุ่งมั่น สู่เส้นทางธุรกิจแห่งความยั่งยืน

ในยุคที่ธุรกิจต้องเผชิญกับความเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความยั่งยืนขององค์กรไม่ได้วัดเพียงแค่ผลกำไร แต่สะท้อนผ่าน “แนวคิดและความตั้งใจ” ของผู้บริหารที่ต้องการสร้างคุณค่าให้กับพนักงาน ชุมชน และอุตสาหกรรมที่ตนยืนอยู่ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด หนึ่งในผู้ผลิตน้ำปลาที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศไทย คือองค์กรที่ยืนหยัดมายาวนานกว่า 88 ปี ด้วยหัวใจแห่งความมุ่งมั่นและความจริงใจ โดยมี คุณพันธ์ชนะ รัตนประสิทธิ์ กรรมการผู้จัดการบริษัท เป็นผู้สืบทอดเจตนารมณ์จากรุ่นสู่รุ่น พร้อมนำองค์กรสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน

จุดเริ่มต้น บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด

“น้ำปลาพิไชย” เริ่มต้นขึ้นในยุคของคุณปู่ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ธุรกิจน้ำปลาในประเทศไทยยังเป็นกิจการชุมชนขนาดเล็ก ไม่ได้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย และโรงงานเองยังเผชิญภาวะขาดทุนอยู่บ่อยครั้ง แต่ด้วยความตั้งใจจริงและความพยายามอย่างต่อเนื่อง ทำให้ธุรกิจค่อยๆ เติบโตและเป็นหนึ่งในผู้ผลิตน้ำปลาที่เก่าแก่ในระดับประเทศ

เสาหลักสำคัญของการพัฒนาเริ่มชัดเจนขึ้นเมื่อคุณพ่อ รุ่นที่ 2 กลับมาจากต่างประเทศพร้อมความรู้ใหม่ๆ และวิสัยทัศน์ที่ต้องการ “พลิกโฉมโรงงานน้ำปลาให้ภาพลักษณ์เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง” จากโรงงานน้ำปลาแบบดั้งเดิมที่คนมักคิดว่าต้องมีกลิ่นแรง เลอะเทอะ หรือมีแมลงวัน คุณพ่อได้นำเครื่องจักรใหม่ ระบบการผลิตที่ทันสมัย และแนวคิดด้านคุณภาพเข้ามายกระดับโรงงานจนกลายเป็นผู้ผลิตน้ำปลาที่ทันสมัยและสะอาดแบบที่ไม่เคยมีมาก่อนในยุคนั้น

วันนี้เราซึ่งเป็นยุครุ่นที่ 3 จึงเข้ามาต่อยอดด้วยความถนัดด้านการขาย การตลาด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จนทำให้น้ำปลาพิไชยเติบโตอย่างมั่นคงและเข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้างได้มากยิ่งขึ้น

จุดแข็งที่โดดเด่นจากคู่แข่ง

“ปลาสด คือหัวใจ , กระบวนการผลิต คือความแตกต่าง”

แม้ผู้ผลิตน้ำปลาจำนวนมากจะใช้ปลากะตักเหมือนกัน แต่ความแตกต่างของน้ำปลาพิไชยอยู่ที่ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่ใช้ปลาสดจากเรือประมงทันทีที่มาถึงโรงงาน ส่งลงบ่อผ่านระบบท่อดูด ก่อนเข้าสู่เครื่องโม่สูตรพิเศษของโรงงานด้วยอัตราส่วนปลา 2 ส่วน ต่อ เกลือ 1 ส่วน และหมักตามธรรมชาติยาวนาน 1 ปีเต็ม ด้วยการใช้วัตถุดิบที่สดตั้งแต่ต้นทาง ทำให้น้ำปลาที่ได้มีสีเหลืองทองใส เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากวิธีการผลิตอื่นที่ใช้ปลาค้างหรือผ่านการเก็บรักษานาน นอกจากมาตรฐานกระบวนการผลิตแล้ว จุดแข็งอีกอย่างคือ “ความเชื่อใจ” ที่สั่งสมมาตั้งแต่รุ่นปู่ สู่รุ่นพ่อ และมาถึงรุ่นปัจจุบัน ทำให้แบรนด์สามารถรักษาคุณภาพและภาพลักษณ์ของความเป็นน้ำปลาเก่าแก่ที่คนไทยไว้วางใจมายาวนานเกือบศตวรรษ

แนวคิดการพัฒนาองค์กรสู่ความยั่งยืน

แนวคิดด้านความยั่งยืนของน้ำปลาพิไชยเริ่มชัดเจนมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเริ่มจากการติดตั้งโซลาร์รูฟบนหลังคาโรงงาน เพื่อลดการใช้พลังงานจากระบบไฟฟ้าเดิม ซึ่งช่วยลดต้นทุนและลดการปล่อยคาร์บอนอย่างต่อเนื่อง นี่คือจุดเริ่มต้นของการขับเคลื่อนด้านสิ่งแวดล้อม

เมื่อเห็นผลลัพธ์ที่ดีบริษัทจึงเริ่มมองต่อไปถึงการลดการใช้ทรัพยากรอื่นๆ โดยร่วมมือกับซัพพลายเออร์เพื่อพัฒนา ขวดแก้วที่บางลงแต่ยังคงความแข็งแรง ซึ่งลดการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติลงจำนวนมาก ส่วนต้นทุนที่ประหยัดได้จากการใช้พลังงานและทรัพยากร บริษัทเลือกที่จะ “คืนกลับสู่สังคม” ผ่านการสนับสนุนโรงเรียนหรือวัด ทุนนักเรียนเรียนดี รางวัลของนักกีฬา รวมถึงส่งถุงยังชีพและน้ำปลาเพื่อช่วยเหลือประชาชนในสถานการณ์วิกฤต เช่น โควิด น้ำท่วม หรือภาวะสงครามต่างๆ ซึ่งสะท้อนแนวคิดด้านสังคม ที่บริษัททำมาอย่างต่อเนื่องยาวนาน

นอกจากนี้การกำกับดูแลกิจการ เราให้ความสำคัญกับการสื่อสารที่โปร่งใส โดยมีทีมบุคคลประสานงานให้พนักงานทุกคนรับรู้คุณประโยชน์ สวัสดิการ และโครงการต่างๆ อย่างชัดเจน ทำให้ทุกคนมีความเชื่อมั่นและรู้สึกว่าตัวเองเป็นส่วนสำคัญขององค์กร

SCB สนับสนุนแนวคิดการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน

การเดินทางของน้ำปลาพิไชยสู่ความยั่งยืน ไม่ได้เกิดจากความพยายามขององค์กรเพียงลำพัง แต่มีธนาคารไทยพาณิชย์ เป็นพาร์ทเนอร์ที่สำคัญตั้งแต่เริ่มต้นพัฒนาธุรกิจเมื่อกว่า 40 ปีก่อน ในช่วงที่บริษัทต้องการเงินทุนเพื่อปรับปรุงโรงงาน แต่ยังไม่มีศักยภาพด้านการเงิน เครือญาติที่ทำงานธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาบางแสน ได้แนะนำให้บริษัทใช้บริการทางการเงินกับธนาคารและนั่นคือจุดเริ่มต้นของความร่วมมือที่ยาวนาน

ธนาคารไทยพาณิชย์ มองเห็นศักยภาพและความตั้งใจของเรา จึงสนับสนุนวงเงินเพื่อพัฒนาระบบการผลิต โรงงาน และการวางแผนทางการเงินจนธุรกิจเติบโตเป็นผู้นำอุตสาหกรรมในปัจจุบัน ความสัมพันธ์แน่นแฟ้นยาวนานกว่า 4 ทศวรรษทำให้ธนาคารไทยพาณิชย์ ไม่ใช่แค่ธนาคาร แต่เป็น “หุ้นส่วนทางความยั่งยืน” ที่ร่วมสร้างอนาคตของเรา

น้ำปลาพิชัยเติบโตจากโรงงานชุมชนเล็กๆ สู่ผู้ผลิตน้ำปลาระดับประเทศ ด้วยหัวใจที่เชื่อว่า ความสำเร็จไม่ได้เกิดจากขนาดของธุรกิจ แต่อยู่ที่ความตั้งใจ ความซื่อสัตย์ และการไม่หยุดพัฒนา

ESG Start Now – เริ่มเพื่อรอด