ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส

ร้านราดหน้าสูตรดั้งเดิม เจ้าดังย่านประตูน้ำ เปิดมานานกว่า 49 ปี

ยืนหนึ่งเรื่องวัตถุดิบ ผักทุกจานล้างด้วยโอโซน เพื่อเพิ่มความกรอบและความสะอาด ตำนานราดหน้าหม้อดินเจ้าเดียวในประเทศไทย และไม่ได้มีแค่ราดหน้าเท่านั้น เขามีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะเป็น “สุกี้แห้งสูตรกวางตุ้ง” หมู กุ้ง หมึก ชิ้นใหญ่ ใส่ให้ไม่มียั้ง วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับซอสสูตรเด็ด รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องเพิ่มน้ำจิ้มเลย ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะหน่อย ๆ อดใจยังไงไหววว ไปต่อกับ “ผัดไทยกุ้งสด” เครื่องครบ เส้นไม่เละ กุ้งสดเนื้อแน่น เสิร์ฟพร้อมกากหมูนัว ๆ ซอสผัดไทเข้มข้น กลมกล่อม บีบมะนาวสดเพิ่มอีกหน่อย อร่อยครบรส ไปกันต่อกับ “ราดหน้าลาวารวมทะเลหม้อดิน” น้ำราดหน้าเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหมูหมักนุ่ม กุ้งเนื้อเด้งชิ้นใหญ่สะใจ กินพร้อมยอดผักคะน้าอ่อนคือดี เสิร์ฟแบบเดือด ๆ ในหม้อดิน อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาด “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” เครื่องแน่น เนื้อไก่เน้น ๆ มาพร้อมปลาหมึกกรอบเคี้ยวกรุบ เส้นใหญ่เหนียวนุ่มผัดแบบไม่แห้งมาก หอมกลิ่นกระทะสุด ๆ และทางร้านยังมี “น้ำส้มเช้งคั้นสด” เพิ่มความสดชื่นอีกด้วยนะ